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Futebol e espírito empreendedor se encontraram no cardápio da hamburgueria El Toro Steak Burger. De olho no aumento da movimentação durante a Copa do Mundo, a empresária Camilla Araújo criou o “Burguer do Hexa”, um hambúrguer temático inspirado nas cores verde e amarelo e seis recheios.
A novidade une sabor e estratégia comercial. O sanduíche artesanal é preparado com pão brioche, blend Angus de 180 gramas, queijo coalho gratinado, bacon crocante defumado, farofa de castanha com catupiry e geleia agridoce de abacaxi com hortelã. A combinação busca atrair torcedores durante o período da competição. “O Burguer do Hexa foi pensado para criar uma conexão com os clientes nesse momento tão especial para o país”, explica Camila.
A expectativa da empresária é transformar o entusiasmo pelo futebol em crescimento para o negócio. Estamos com uma expectativa de duplicar nossas vendas durante a Copa e ampliar o reconhecimento da nossa marca.”, afirma Camilla.
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A iniciativa é prova de como datas de grande apelo popular, como a Copa do Mundo, podem se transformar em oportunidades para pequenos negócios inovarem, fortalecerem suas marcas e ampliarem suas vendas.
Além do novo produto, na hamburgueria também são servidas as receitas tradicionais de hamburguers artesanais, que são em torno de 20, como o Toro Bravo, que leva blend Angus de 180 gramas, queijo coalho, geleia de bacon e couve crespa, e os pratos de Steaks como o bife de chorizo, que é servido com arroz piamontese, farofa e vinagrete.
De vendedora ambulante à empresária
A história empreendedora de Camilla começou cedo. Aos 11 anos, ela já vendia sanduíches naturais e doces de caju para complementar a renda. Mesmo diante de desafios pessoais e da impossibilidade de concluir a faculdade que desejava cursar, manteve o objetivo de construir o próprio negócio.
A empreendedora destaca que, ao longo da trajetória empresarial, compreendeu a importância de investir em divulgação e posicionamento de mercado. “Durante muito tempo achei que não precisava investir em marketing porque trabalhava em condomínios e eventos. Hoje, vejo que, para crescer, o marketing é uma das principais ferramentas para qualquer negócio”, ressalta.
Nessa jornada, Camilla conta que encontrou no Sebrae no Pará um importante parceiro para o desenvolvimento da empresa. “O Sebrae sempre nos apoiou, seja por meio de eventos, indicações ou orientações. Esse suporte foi fundamental para o crescimento do nosso negócio”, destaca.
“Sempre fui persistente. Desde cedo estabeleci como meta ter minha própria empresa e trabalhei para tornar esse sonho realidade”, conta a empreendedora que, após mais de uma década atuando de forma itinerante em eventos e espaços da capital paraense, inaugurou um ponto fixo da El Toro Steak Burger.
“Com a graça de Deus, conseguimos abrir nossa hamburgueria e steakeria no Parque da Cidade, onde estamos desde dezembro recebendo nossos clientes”, celebra.
Saiba mais do negócio em @eltorosteakburger
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