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IG Farinha de Bragança

Por Sebrae no Pará
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A indicação geográfica da Farinha de Bragança pode garantir aos produtores de Bragança e de outros quatro municípios da região a segurança da procedência e valorização de seus produtos, protegendo e abrindo mercado. O processo de obtenção da IG da Farinha iniciou em 2013, quando os produtores do município se interessaram em buscar o registro de legitimidade para o produto, que é muito procurado nas feiras livres de todo o estado.

O Sebrae no Pará atuou como catalizador de esforços, sendo agente indutor de todo o processo da indicação, ao lado de diversas instituições parceiras. A Farinha de Bragança é o terceiro produto paraense a receber a IG. O primeiro foi o cacau de Tomé-Açu e o segundo o Queijo do Marajó.